Rouleaux de printemps
TM6 TM5

Rouleaux de printemps

2.0 (1 rating)

Ingredients

  • 200 g de chou blanc, grossièrement haché
  • 100 g de carottes, en morceaux
  • 200 g d'escalopes de porc, en morceaux
  • 3 gousses d'ail
  • 3 c. à café de sauce de soja
  • 5 brins de ciboulette fraîche, en fines rouelles
  • 5 brins de persil frais
  • 20 g de champignons noirs (ou Oreilles de Juda) secs
  • 20 g de vermicelles asiatiques (vermicelles chinoises)
  • 500 g d'eau
  • 16 feuilles de riz
  • 50 g d'huile végétale pour la friture

Nutrition
per 1 pièce
Calories
1286 kJ / 308 kcal
Protein
15.5 g
Carbohydrates
27.5 g
Fat
15 g
Fibre
4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all