Kapr na modro

Kapr na modro

1.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 55 min

4 porce

Ingredients

200 gramů octa
1 čajová lžička soli
900 - 1200 gramů filetů z kapra, s kůží očištěného s neporušenou kůží
120 gramů cibule
100 gramů mrkve
80 gramů celeru
80 gramů pórku
5 snítek čerstvé petrželky
1100 gramů vody
4 kusů černého pepře, celého kuliček
4 kusy nového koření
1 bobkový list, sušený

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 48.3 g

Calories 1547 kJ / 370 kcal

Fat 13 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 4.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Štědrý den 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Mořský vlk s bazalkovou salsou a bramborami

40 min

Risottata s lososem a houbami

45 min

Pstruh na páře a květákové pyré

1 h 10 min

Losos se zeleninou a kuskusem

40 min

Pečený losos s cuketovými spirálkami vařenými v páře

30 min

Quiche s lososem

50 min

Kapr vařený v páře

55 min

Pstruzi v holandské omáčce s bramborami

1 h 5 min

Rybí karbanátky s quinoou

1 h 15 min

Korma s mořskými plody

40 min

Losos s rajčatovým glazé, brokolicí a rýží basmati

40 min

Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem

35 min

Show all