Kapr na modro

Kapr na modro

1.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 55 min

4 porce

Ingredients

200 gramů octa
1 čajová lžička soli
900 - 1200 gramů filetů z kapra, s kůží očištěného s neporušenou kůží
120 gramů cibule
100 gramů mrkve
80 gramů celeru
80 gramů pórku
5 snítek čerstvé petrželky
1100 gramů vody
4 kusů černého pepře, celého kuliček
4 kusy nového koření
1 bobkový list, sušený

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 48.3 g

Calories 1547 kJ / 370 kcal

Fat 13 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 4.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Štědrý den 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Rajčatovo-česnekové těstoviny s mušlemi z jednoho hrnce

20 min

Pstruh se zelenou čočkou

35 min

Spiralizovaná cuketa s krevetami a citrónovou omáčkou

25 min

Losos na fenyklu s brokolicí v páře

30 min

Dušená treska s tymiánem a citrónem

40 min

Tuňákové kuličky s ricottou

20 min

Salmon kabsa (Saúdská Arábie)

No ratings

Bowl s lososem, mangem a quinoou

40 min

Risottata s lososem a houbami

45 min

Losos s pórkem a bylinkami

35 min

Jemná treska s mascarpone

35 min

Rybí rolky s houbovou náplní

50 min

Show all