Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- beurre, pour le moule
- 2 œufs
- 60 g de sucre en poudre
- 1 c. à café de sucre vanillé maison
- 20 g de cacao en poudre
- 60 g de farine de blé
- ½ c. à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 5 feuilles de gélatine alimentaire
- 150 g de chocolat blanc, en petits morceaux ou en pistoles
- 405 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 200 g de crème liquide 35% m.g., bien froide
- 170 g de chocolat au lait, en petits morceaux ou en pistoles
- 15 g de café instantané
- 100 g de chocolat noir, en petits morceaux ou en pistoles
- 10 g d'eau
- 50 g de pâte à sucre, blanche
- 50 g de guimauve, blanche
- 10 g d'étoiles blanches en sucre
- Nutrition
- per 14 portions
- Calories
- 23172.2 kJ / 5538.3 kcal
- Protein
- 76.7 g
- Carbohydrates
- 523.6 g
- Fat
- 361.5 g
- Saturated Fat
- 219 g
- Fibre
- 26.1 g
- Sodium
- 1046.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Spritz au chocolat au lait et noix de pécan
35min
Petites lunes à la vanille
40 Min
Galette briochée aux pépites de chocolat
4 godz. 50 min
Goûters fondants au chocolat
1h
Cinnamon rolls au potimarron
3h 20min
Muffins à la pâte à tartiner
30 min
Bûche meringuée au citron
1h 15min
Gâteau aux pommes et au lait concentré
40 Min
Butterbredele
2 godz. 30 min
Bavarois aux trois chocolats
15h
Mi-cuit au chocolat
45 min
Biscuits de Noël aux épices et au miel
2u. 35min