Biscuits aux épices et à l'orange

Biscuits aux épices et à l'orange

4.0 6 ratings
Prep. 10 min
Total 50 min
20 pièces

Ingredients

  • de sucre en poudre
    70 g
  • le zeste d'une orange non traitée
  • farine de blé plus un peu pour fariner
    120 g
  • de fécule de maïs
    1 c. à soupe
  • d'anis vert en poudre
    ½ c. à café
    ½ c. à café de gingembre en poudre
  • de poivre de la Jamaïque moulu
    ¼ c. à café
  • de sel
    ½ c. à café
  • de pâte d'amande émiettée
    40 g
  • de beurre en morceaux
    80 g
  • d'eau de fleur d'oranger
    1 c. à soupe
  • d'amandes en poudre
    20 g
  • d'or alimentaire en paillettes
    1 c. à café

Nutrition per 20 pièces

Calories 1676.3 kcal / 7013.8 kJ
Protein 22.9 g
Fat 87.7 g
Carbohydrates 207.9 g
Fibre 11.5 g
Saturated Fat 43.2 g
Sodium 1179.9 mg

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