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Selleriepüree mit Honig

Selleriepüree mit Honig
4.6 42 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
6 Portionen
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Ingredients

  • Knollensellerie in Stücken
    800 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Olivenöl
    20 g
  • Wasser
    150 g
  • Honig nach Geschmack
    20 - 50 g
  • Sahne
    200 g
  • Zitrone, unbehandelt Schale abgerieben, Saft ausgepresst
    1
  • Butter in Stücken
    50 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL

Nutrition per 1 Portion

Calories 275 kcal / 1150 kJ
Protein 3 g
Fat 23 g
Carbohydrates 17 g
Fibre 2.7 g
Saturated Fat 13 g
Sodium 730 mg

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Germany

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