Chłodnik z buraków i rzodkiewek

Chłodnik z buraków i rzodkiewek

3.6 86 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

1 porcja

Ingredients

75 g rzodkiewek przekrojonych na pół
5 g koperku, świeżego tylko liście
100 g czerwonego buraka pokrojonego na kawałki
650 g wody
¼ łyżeczki soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka octu
1 jajko
150 g kefiru
2 kromki chleba pełnoziarnistego (ok. 70 g)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 850.1 mg

Protein 21.1 g

Calories 1696.4 kJ / 405.4 kcal

Fat 12.1 g

Fibre 6.9 g

Saturated Fat 5.2 g

Carbohydrates 54.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dieta BeDiet na Thermomix® 50 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Wegański rosół z pieczonych warzyw

2h 30min

Zupa krem z młodej kapusty z pulpecikami

1h

Zupa z kukurydzy z kurczakiem

50min

Zupa krem z pomidorów z burratą (low carb)

20min

Krem marchewkowo-imbirowy z soczewicą

50min

Wiosenna zupa minestrone

50min

Zupa krem z ziemniaków

40min

Krupnik na cielęcinie z kaszą jaglaną

1h 15min

Zupa krem z dyni z curry

35min

Pikantna zupa dyniowa

25min

Szwajcarski krupnik

40min

Rozgrzewająca zupa krem z pomidorów

30min

Show all