Chłodnik z buraków i rzodkiewek

Chłodnik z buraków i rzodkiewek

3.6 82 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

1 porcja

Ingredients

75 g rzodkiewek przekrojonych na pół
5 g koperku, świeżego tylko liście
100 g czerwonego buraka pokrojonego na kawałki
650 g wody
¼ łyżeczki soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka octu
1 jajko
150 g kefiru
2 kromki chleba pełnoziarnistego (ok. 70 g)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 850.1 mg

Protein 21.1 g

Calories 1696.4 kJ / 405.4 kcal

Fat 12.1 g

Fibre 6.9 g

Saturated Fat 5.2 g

Carbohydrates 54.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dieta BeDiet na Thermomix® 50 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Marokańska zupa z ciecierzycy

Marokańska zupa z ciecierzycy

40 min

Zupa krem z czerwonej soczewicy

Zupa krem z czerwonej soczewicy

25 min

Rosół na wołowinie

Rosół na wołowinie

2 h 15 min

Cytrynowa zupa z jarmużem i białą fasolą

Cytrynowa zupa z jarmużem i białą fasolą

55 min

Zupa z ziemniakami i maślanką (dziadówka)

Zupa z ziemniakami i maślanką (dziadówka)

40 min

Zupa krem z topinamburu

Zupa krem z topinamburu

2 h 10 min

Zupa rybna z kolendrą

Zupa rybna z kolendrą

45 min

Barszcz na zakwasie z uszkami

Barszcz na zakwasie z uszkami

123 h 50 min

Krem z topinamburu z kindziukiem

Krem z topinamburu z kindziukiem

55 min

Zupa krem z jarmużu

Zupa krem z jarmużu

30 min

Soljanka (solanka) z kapustą i kiełbasą

Soljanka (solanka) z kapustą i kiełbasą

1 h 30 min

Kapuśniak zabielany z ziemniakami

Kapuśniak zabielany z ziemniakami

1 h

Show all