![Chłodnik z buraków i rzodkiewek Chłodnik z buraków i rzodkiewek](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/085f14ffc2548639b5b9d27d5869b695/Derivates/3536404422e65cdf8e076e7b0dd15da2992949ae.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 75 g rzodkiewek, przekrojonych na pół
- 5 g koperku, świeżego, tylko liście
- 100 g czerwonego buraka, pokrojonego na kawałki
- 650 g wody
- ¼ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka octu
- 1 jajko
- 150 g kefiru
- 2 kromki chleba pełnoziarnistego (ok. 70 g)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1696.4 kJ / 405.4 kcal
- Protein
- 21.1 g
- Carbohydrates
- 54.1 g
- Fat
- 12.1 g
- Saturated Fat
- 5.2 g
- Fibre
- 6.9 g
- Sodium
- 850.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allChłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado
40min
Gazpacho - hiszpański chłodnik
1h 15min
Zupa krem z kurek
30min
Tarator - Bułgarski chłodnik
1ч. 10 мин.
Chłodnik ogórkowy
15min
Chłodnik
10 min
Chłodnik litewski
2 Std. 15 Min
Chłodnik z botwinki
1h
Chłodnik z cukinii z miętą
2h
Chłodnik pomidorowy z arbuzem i papryką
30min
Rosół drobiowy
2 Std. 15 Min
Salmorejo - chłodnik z Andaluzji
1 godz. 5 min