Chłodnik z buraków i rzodkiewek

Chłodnik z buraków i rzodkiewek

3.6 82 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

1 porcja

Ingredients

75 g rzodkiewek przekrojonych na pół
5 g koperku, świeżego tylko liście
100 g czerwonego buraka pokrojonego na kawałki
650 g wody
¼ łyżeczki soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka octu
1 jajko
150 g kefiru
2 kromki chleba pełnoziarnistego (ok. 70 g)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 850.1 mg

Protein 21.1 g

Calories 1696.4 kJ / 405.4 kcal

Fat 12.1 g

Fibre 6.9 g

Saturated Fat 5.2 g

Carbohydrates 54.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dieta BeDiet na Thermomix® 50 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Zupa krem z zielonych szparagów

30 min

Góralska czosnianka z pulpecikami

1 h 35 min

Zupa krem z czarnej fasoli

20 min

Tajska zupa Tom Yum ze spiralizowaną cukinią (TM6, TM7)

45 min

Zupa krem ziemniaczano-szpinakowa, wytrawny flan jajeczny

45 min

Krem z młodej kalarepy z olejem koperkowym

50 min

Wegański rosół z pieczonych warzyw

2 h 30 min

Zupa ze szparagami i szynką serrano

35 min

Zupa szpinakowa z batatami

35 min

Azjatycka zupa warzywna z tofu

1 h 30 min

Zupa krem szparagowo-ziemniaczana z szaszłykami z krewetek

35 min

Zupa krem z zielonych szparagów i szpinaku z pikantnymi orzeszkami piniowymi

1 h 10 min

Show all