Purée ziemniaczane z maślanką

Purée ziemniaczane z maślanką

4.6 159 rating

Prep. 10 min

Total 35 min

4 porcje

Ingredients

900 g ziemniaków mączystych, pokrojonych na 2 cm kawałki
140 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)

140 g wody
80 g maślanki
60 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do podania
1 łyżeczka soli
1 szczypta pieprzu czarnego, świeżo mielonego
szałwia, świeża do dekoracji

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 642.5 mg

Protein 5.4 g

Calories 1193 kJ / 285.1 kcal

Fat 11.9 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 7.4 g

Carbohydrates 40.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

JEDZ SEZONOWO - JESIEŃ 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Pasztet z kaczki z żurawiną

Pasztet z kaczki z żurawiną

2 h 15 min

Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami

Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami

3 h 30 min

Pasztet z cukinii

Pasztet z cukinii

1 h 45 min

Gnocchi z masłem orzechowo-szałwiowym

Gnocchi z masłem orzechowo-szałwiowym

1 h 30 min

Jajka w szarym sosie

Jajka w szarym sosie

40 min

Crème fraîche

Crème fraîche

16 h 10 min

Podpłomyki z grillowanym kurczakiem i brzoskwiniami

Podpłomyki z grillowanym kurczakiem i brzoskwiniami

35 min

Sałatka z buraków z kozim serem i orzechami włoskimi (TM5)

Sałatka z buraków z kozim serem i orzechami włoskimi (TM5)

15 min

Sałatka z marchewki i jabłek z serem feta i orzechami (TM5)

Sałatka z marchewki i jabłek z serem feta i orzechami (TM5)

15 min

Gotowana kukurydza z majonezem chipotle i salsą z kolendry

Gotowana kukurydza z majonezem chipotle i salsą z kolendry

1 h

Fasolka szparagowa z gremolatą

Fasolka szparagowa z gremolatą

35 min

Herbaciane żeberka z warzywami, ryżem i sosem

Herbaciane żeberka z warzywami, ryżem i sosem

7 h 40 min

Show all