Sous-vide Päron i kanelsås

Sous-vide Päron i kanelsås

No ratings

Prep. 20 min

Total 2 h 5 min

4 portioner

Ingredients

socker
120 g
äkta vaniljextrakt
1 tesked
malen kanel
1 ½ tesked
päron skalade & halverade (se tips)
4
vatten se till att påsarna är helt täckta med vatten (se tips)
1400 g
citronsaft (se tips)
30 g
1 tesked askorbinsyra
rostade mandelflarn för servering

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 3 mg

Protein 2 g

Calories 1024 kJ / 244 kcal

Fat 3 g

Fibre 5.6 g

Saturated Fat 0.3 g

Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grundkokboken 158 Recipes
International

You might also like...

Show all

Jultårta

Brak ocen

Jordgubbspaj

40 min

Citronmarängmuffins

Brak ocen

Yoghurtkräm med apelsiner och dadlar

Brak ocen

Snöflingetårta

Brak ocen

Apelsinringar

Brak ocen

Fyllda apelsin- och valnötskakor

Brak ocen

Mandelstjärnor

1 godz. 15 min

Julgran av kakor

Brak ocen

Honung- & sesamkakor

Brak ocen

Pumpapudding

1 godz. 15 min

Mint Choc Chip

Brak ocen

Show all