Hummus aux petits pois et aux haricots blancs
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Hummus aux petits pois et aux haricots blancs

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Ingredients

  • 60 g de graines de sésame blanc
  • 2 c. à thé de graines de cumin
  • 315 g de petits pois surgelés
  • 85 g d'huile d'olive, et un peu plus pour la garniture
  • 60 g d'eau
  • 2 c. à thé de sucre
  • 30 g de jus de citron
  • 2 gousses d'ail
  • 30 g de yogourt grec nature
  • 1 boîte de conserve de cannellini (env. 540 ml) égouttés et rincés, réserver quelques haricots pour la garniture
  • sel, selon le goût

Nutrition
per 1 portion
Calories
1555.7 kJ / 371.8 kcal
Protein
11.2 g
Carbohydrates
28.9 g
Fat
24.6 g
Saturated Fat
3.5 g
Fibre
7.9 g
Sodium
12 mg

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