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Pierogi con queso y blueberry's
Prep. 10 min
Total 1 h 15 min
6 porciones
Ingredients
-
30 g de azúcar
-
400 g de yogur griego400 g de crema ácida (20% de grasa)
Relleno
-
250 g de mascarpone
-
50 g de yogur griego
-
1 yema de huevo
-
50 g de azúcar
-
200 g de blueberry, congelados pero descongelados200 g de blueberry
Pierogi
-
250 g de agua caliente un poco tibia
-
1 huevo
-
20 g de aceite vegetal
-
560 g de harina de trigo
-
harina de trigo para espolvorear
-
3000 g de agua para cocinar
-
sal para cocinar
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porción
Sodium
229.8 mg
Protein
18.2 g
Calories
2657.8 kJ /
635.2 kcal
Fat
21 g
Fibre
3.3 g
Saturated Fat
9.7 g
Carbohydrates
93.2 g
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