Wiosenna zupa kalafiorowa

Wiosenna zupa kalafiorowa

4.0 392 ratings

Prep. 5 min

Total 30 min

1 porcja

Ingredients

50 g cebuli przekrojonej na pół
10 g oliwy z oliwek
200 g kalafiora podzielonego na małe różyczki
80 g ziemniaków pokrojonych w 1 cm kostkę
150 g napoju roślinnego np. owsianego, kokosowego (patrz wskazówka)
150 g wody
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej (optional)
30 g zielonego groszku, mrożonego
1 łyżka koperku, świeżego tylko liście, posiekane

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1242.2 mg

Protein 9.5 g

Calories 1306.9 kJ / 312.4 kcal

Fat 12.3 g

Fibre 9.7 g

Saturated Fat 2.1 g

Carbohydrates 44.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dieta BeDiet na Thermomix® 50 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Zupa krem z pieczarek (latte pieczarkowe)

25 min

Laksa z dorszem

30 min

Krupnik na cielęcinie z kaszą jaglaną

1 h 15 min

Caldeirada - portugalska zupa rybna

45 min

Gaskońska zupa garbure z tofu

50 min

Kartoflanka z grzybami i wędzonym boczkiem

50 min

Zupa ziemniaczana z fasolką szparagową i cielęciną

1 h

Zupa fasolowa z pulpecikami

50 min

Gulasz z chorizo, ciecierzycą i makaronem

30 min

Zielona zupa minestrone

40 min

Prosta i uniwersalna zupa z kawałkami warzyw

50 min

Żurek z rumienionym boczkiem

1 h 10 min

Show all