Mini pains aux courgettes et au chocolat
TM6

Mini pains aux courgettes et au chocolat

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Ingredients

  • 340 g de courgettes, en morceaux
  • 200 g d'huile végétale
  • 225 g de cassonade foncée (voir Conseil)
    or 225 g de cassonade dorée
  • 4 œufs de gros calibre
  • 1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
  • 300 g de farine tout usage
  • 45 g de cacao en poudre
  • 1 c. à thé de poudre à pâte
  • 1 c. à thé de bicarbonate de soude
  • 1 c. à thé de cannelle en poudre
  • ½ c. à thé de sel
  • ½ c. à thé d'espresso en poudre instantané (facultatif)
  • 170 g de pépites de chocolat noir (60 g + 115 g)

Nutrition
per 1 morceau
Calories
3687.6 kJ / 881.4 kcal
Protein
15.1 g
Carbohydrates
95.5 g
Fat
51.8 g
Saturated Fat
14.1 g
Fibre
8.1 g
Sodium
547.3 mg

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