Pastel de zanahoria Victoria

Pastel de zanahoria Victoria

1.5 24 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

10 porciones

Ingredients

180 g de harina de trigo
¼ cdita de sal
100 g de azúcar de coco
1 ½ cdita de canela en polvo
¼ cdita de jengibre en polvo
1 cdita de bicarbonato de sodio
2 cditas de polvo para hornear o levadura química
4 huevos
1 cdita de esencia de vainilla
100 g de aceite de coco
200 g de zanahoria pelada y rallada
60 g de cereal integral tipo all bran®

Difficulty

easy

Nutrition per 10 porciones

Sodium 3205.8 mg

Protein 51.3 g

Calories 10371.7 kJ / 2478.9 kcal

Fat 121.4 g

Fibre 19.7 g

Saturated Fat 93 g

Carbohydrates 311.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Zafiro Club 7 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Brownie rápido para dos

Brownie rápido para dos

30 Min

Muffins de camote con nueces

Muffins de camote con nueces

1 Std.

Pastel arcoiris

Pastel arcoiris

2 Std.

Galletas con chispas de chocolate

Galletas con chispas de chocolate

50 Min

Polvorones de Día de Muertos

Polvorones de Día de Muertos

1 Std. 10 Min

Tarta de pera y almendra

Tarta de pera y almendra

25 Min

Panqué de matcha

Panqué de matcha

2 Std.

Brazo gitano de café

Brazo gitano de café

2 Std. 30 Min

Galletas de mantequilla

Galletas de mantequilla

50 Min

Tamales de chocolate

Tamales de chocolate

1 Std. 10 Min

Magdalenas de polenta con hojas de salvia

Magdalenas de polenta con hojas de salvia

30 Min

Cupcakes de plátano

Cupcakes de plátano

40 Min

Show all