Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Łosoś ze szparagami i pietruszkowym purée
Prep. 30 min
Total 40 min
8 porcji
Ingredients
-
2000 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry w całości lub przekrojonego na pół
-
2 ząbki czosnku
-
30 g musztardy francuskiej
-
10 g musztardy Dijon
-
30 g miodu
-
20 g sosu sojowego
-
1 ½ - 2 ½ łyżki oliwy z oliwek
-
¼ łyżeczki papryczki chili, suszonej, w płatkach (optional)
-
1 - 2 pęczki zielonych szparagów bez twardych końcówek (patrz wskazówka)
-
100 - 150 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
-
500 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
-
30 - 50 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
200 g mleka
-
1 szczypta curry, mielonego
-
¼ - ½ łyżeczki soli
-
3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżka natki pietruszki, świeżej, tylko liście posiekanej, do dekoracji
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
499.7 mg
Protein
55.6 g
Calories
2665.1 kJ /
637 kcal
Fat
39.3 g
Fibre
3.7 g
Saturated Fat
9 g
Carbohydrates
14.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje
20 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show all
Bowl z ryżem i łososiem
50 min
Łosoś w papilotach z pieczarkami i ryżem
40 min
Turbot w szampańskim sosie
40 min
Penne z tuńczykiem i oliwkami w sosie pomidorowym
35 min
Łosoś na parze z pesto, ryż i fasolka szparagowa (BLW, dla dzieci)
35 min
Sushi tacos
1 h 15 min
Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim
50 min
Zupa rybna z pulpetami z karpia
2 h
Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach
45 min
Małże po marynarsku
1 h 15 min
Małże w mleku kokosowym i curry
1 h 10 min
Zupa bouillabaisse z sosem rouille
1 h 10 min