Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Marynowana cebula
- 100 g wody
- 50 g czerwonego octu winnego
- 30 g cukru
- 2 łyżeczki soli
- ½ czerwonej cebuli, pokrojonej w piórka
Jogurtowy sos
- 170 g jogurtu naturalnego
- 30 g oliwy z oliwek
- 30 g wody mineralnej, niegazowanej
- skórka otarta z ½ cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
Łosoś i ziemniaki
- 800 - 900 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry, w 1 kawałku
- oliwa z oliwek, do skropienia
- 2 - 3 łyżeczki przyprawy za'atar (patrz wskazówka)
- 500 g wody
- 700 g ziemniaków, przekrojonych na pół lub pokrojonych na 3-4 kawałki
- sól, do oprószenia
- 2 - 3 łyżki migdałów, w słupkach (patrz wskazówka)
- ½ granatu, tylko pestki
- 5 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekanych
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3233.8 kJ / 772.9 kcal
- Protein
- 50.5 g
- Carbohydrates
- 50 g
- Fat
- 41 g
- Saturated Fat
- 8.9 g
- Fibre
- 6.4 g
- Sodium
- 1623.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allKarp w migdałowej panierce
1hod. 40min
Karp na słodko w galarecie
7 godz. 35 min
Pstrąg pieczony w soli z sosem musztardowym i warzywa na parze
1 Std.
Tuńczyk w sosie pomidorowym z kaparami i oliwkami
25min
Makaron z cukinii z tuńczykiem i suszonymi pomidorami
25min
Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach
45 Min
Kotlety rybne z musem z groszku i mięty
1h 20min
Łosoś zapiekany z ziemniakami i jarmużem
1 Std. 10 Min
Zupa rybna z pulpetami z karpia
2h
Spaghetti z cukinii z łososiem i pesto
30 Min
Ryba po grecku
45 Min
Saganaki z krewetkami i fetą
35 Min