Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Marynowana cebula
- 100 g wody
- 50 g czerwonego octu winnego
- 30 g cukru
- 2 łyżeczki soli
- ½ czerwonej cebuli, pokrojonej w piórka
Jogurtowy sos
- 170 g jogurtu naturalnego
- 30 g oliwy z oliwek
- 30 g wody mineralnej, niegazowanej
- skórka otarta z ½ cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
Łosoś i ziemniaki
- 800 - 900 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry, w 1 kawałku
- oliwa z oliwek, do skropienia
- 2 - 3 łyżeczki przyprawy za'atar (patrz wskazówka)
- 500 g wody
- 700 g ziemniaków, przekrojonych na pół lub pokrojonych na 3-4 kawałki
- sól, do oprószenia
- 2 - 3 łyżki migdałów, w słupkach (patrz wskazówka)
- ½ granatu, tylko pestki
- 5 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekanych
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3233.8 kJ / 772.9 kcal
- Protein
- 50.5 g
- Carbohydrates
- 50 g
- Fat
- 41 g
- Saturated Fat
- 8.9 g
- Fibre
- 6.4 g
- Sodium
- 1623.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allŚwiąteczny łosoś
35min
Ryba na spaghetti z cukinii z sosem śmietanowym
55 min
Pieczony łosoś ze spiralizowaną cukinią (TM6)
30min
Miętowy łosoś z różowym pieprzem
25 Min
Dorsz gotowany w mleku z sosem porowym, marchewką i ryżem
30min
Krewetki z ryżem i warzywami na parze
1 Std.
Makaron z cukinii z krewetkami w orientalnym sosie (TM6)
25 Min
Curry z dorszem i krewetkami
40min
Spaghetti z cytrynowym łososiem i porem
40min
Ryby z ryżem z warzywami
50min
Bowl z łososiem, mango i komosą ryżową
40min
Spaghetti z cukinii z łososiem i pesto
30min