Riso Jasmine con crema di peperoni, olive e Feta

Riso Jasmine con crema di peperoni, olive e Feta

4.2 6 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
4 porzioni

Ingredients

  • di olio extravergine di oliva
    20 g
  • spicchio di aglio
    1
  • di peperoni gialli e rossi, puliti e listarelle
    200 g
  • di passata di pomodoro
    200 g
  • di acqua
    1025 g
  • di basilico fresco lavate
    10 foglie
  • di dado per brodo vegetale
    5 g
  • di riso jasmine
    240 g
  • di sale
    5 g
  • di olive nere denocciolate a rondelle
    30 g
  • di olive taggiasche denocciolate
    15 g
  • di Feta a tocchetti
    100 g
  • mandorle a lamelle a piacere

Nutrition per 1 porzione

Calories 381.3 kcal / 1595.3 kJ
Protein 10.7 g
Fat 14.4 g
Carbohydrates 55.4 g
Fibre 2 g
Saturated Fat 0.7 g
Sodium 697.6 mg

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