Russische salade

Russische salade

5.0 2 ratings

Prep. 5 min

Total 25 min

6 porties

Ingredients

Mayonaise

zonnebloemolie
300 g
300 g maïskiemolie
ei
1
eierdooier
1
citroensap
20 g
zout
½ tl

Russische salade

water
700 g
azijn
20 g
zout
1 tl
verse groene erwten of diepgevroren
300 g
aardappelen in blokjes (1 cm)
400 g
wortelen in blokjes (1 cm)
300 g
gemengde groenten (optional) op azijn in blokjes (1 cm)
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 6.4 g

Calories 2402 kJ / 574 kcal

Fat 52.2 g

Fibre 2.6 g

Carbohydrates 20.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Klassiekers 27 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Broccoli salade met rode paprika en pijnboompitten

10 min

Demo recept Broccoli Salade met Rode Pepers en Pijnboompitten

10 min

Snelle regenboogsalade

10 min

Aardappelsalade met Groene Overheerlijke Dressing

45 min

Koninginnenhapje

55 min

Verse zomerse loempia’s

30 min

Zalm, quinoa, feta en salade van gemengde groenten

50 min

Pastasalade met Kip

1 h 15 min

Thaise salade met pindadressing (glutenvrij)

30 min

Garnaalkroketten

24 h

Salade van gehakte groenten

10 min

Salade van Rode Biet en Aardbei

5 min

Show all