Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Garnalencanapés
- 180 g water
- 70 g melk
- 30 g suiker
- 10 g verse gist, verkruimeld
- 500 g bloem, type 00
- 50 g extra vergine olijfolie, plus extra voor het invetten
- 10 g zout
Garnalenmousse
- 150 g gekookte garnalen
- 1 tl vers geperst citroensap
- 100 g roomkaas
- 1 snuifje zout
- 1 snuifje gemalen peper
Bosbessenaperitief
- 250 g blauwe bessen
- 1 el suiker
- 1 el vers geperst citroensap
-
350
g Prosecco wijn
or 350 g schuimwijn - ijsblokjes naar smaak
- Nutrition
- per 4 glazen
- Calories
- 14469 kJ / 3458.2 kcal
- Protein
- 100.2 g
- Carbohydrates
- 484.9 g
- Fat
- 95.2 g
- Saturated Fat
- 30.3 g
- Fibre
- 22.3 g
- Sodium
- 5888 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree
25 min
Waldorfsalade op witloofblaadjes
30 min
Taartje zonder koken met zalm en dille
1h 15min
Hapje van watermeloen en zalm ceviche
25 min
Gebakken spinazie met eieren
40min
Hummus van rode biet
10 min
Zalmtartaar
10 min
Wortelsalade met sesamcrackers
1 godz.
Mousse van tonijn
10 min
Aardappelnestjes met crème fraîche en gerookte zalm
2 godz. 40 min
Garnalen en mangosalade (glutenvrij)
No ratings
Mousse van ham
10 min