Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Garnalencanapés
- 180 g water
- 70 g melk
- 30 g suiker
- 10 g verse gist, verkruimeld
- 500 g bloem, type 00
- 50 g extra vergine olijfolie, plus extra voor het invetten
- 10 g zout
Garnalenmousse
- 150 g gekookte garnalen
- 1 tl vers geperst citroensap
- 100 g roomkaas
- 1 snuifje zout
- 1 snuifje gemalen peper
Bosbessenaperitief
- 250 g blauwe bessen
- 1 el suiker
- 1 el vers geperst citroensap
-
350
g Prosecco wijn
or 350 g schuimwijn - ijsblokjes naar smaak
- Nutrition
- per 4 glazen
- Calories
- 14469 kJ / 3458.2 kcal
- Protein
- 100.2 g
- Carbohydrates
- 484.9 g
- Fat
- 95.2 g
- Saturated Fat
- 30.3 g
- Fibre
- 22.3 g
- Sodium
- 5888 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allQuinoa salade met knapperige groenten
30min
Sushi donuts
50 min
Kleine aspergeflans
55min
Huzarensalade
25 phút
Vegan empanadas met paprika-champignon vulling
1h 20 min
Tostadas met kip
40min
Burgers van aardappelbeignets en spinazie
35min
Gemarineerde zalm met rabarbersaus
No ratings
Gerstsalade met sinaasappels, koriander en amandelen
50 min
Varken, kip en foie gras terrine met porto en vijgen chutney
No ratings
Snelle kaassoufflés
45 min
Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree
25 phút