Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zeevruchtennat met champagne
Prep. 30 min
Total 1 h 5 min
4 porties
Ingredients
-
sjalotten40 g
-
300 g mousserende witte wijnChampagne300 g
-
mosselen, vers, schoongemaakt800 g
-
gekookte garnalen gepeld300 g
-
sint-jakobsschelpen12
-
bloem25 g
-
room, elk type (van koemelk)250 g
-
verse tijm alleen de naaldjes1 takje
-
gemalen cayennepeper1 snuifje
-
zout aanpassen aan de smaak2 - 3 snuifjes
-
gemalen peper2 - 3 snuifjes
-
citroensap
-
bladerdeeg (ca. 230 g) (zie tip)1
-
ei losgeklopt1
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Sodium
2010.3 mg
Protein
43.3 g
Calories
5306.5 kJ /
1275 kcal
Fat
3.3 g
Fibre
3.3 g
Saturated Fat
57.3 g
Carbohydrates
65.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
140 jaar Vorwerk
16 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Show all
Gegratineerde coquilles
25 min
Salade van Rode Biet en Aardbei
Brak ocen
Broodje met Garnalen, Spek en Koolsla
Brak ocen
Tumis Buncis
Brak ocen
Groente-Omeletten
30 min
Toast van Maïsbrood met Gepekelde Eierdooier en Hollandaise Saus
12 godz. 20 min
Overheerlijke Groene Mediterrane Salade
40 min
Groene Overheerlijke Avocado-Komkommersalade
Brak ocen
Salade van Gegrilde Maïs en Koriander-Vinaigrette
25 min
Hartige krans met olijven, spek en cheddarkaas
Brak ocen
Salade van Champignons en Hummus met Karameldressing en Granaatappelpitjes
50 min
Mille-feuille van Krab, Erwten en Avocado
Brak ocen