Cake chocolat et gingembre confit

Cake chocolat et gingembre confit

4.4 24 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 15 min

10 parts

Ingredients

140 g de pâte d'amande
165 g de sucre en poudre
180 g de beurre doux et un peu pour le moule
4 œufs
150 g de lait entier
180 g de farine de blé et un peu pour le moule
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
40 g de cacao en poudre
70 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
135 g de gingembre confit coupé en petits dés et roulé dans la farine

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 96.6 mg

Protein 8.1 g

Calories 1929 kJ / 461 kcal

Fat 25 g

Fibre 3.6 g

Saturated Fat 12.6 g

Carbohydrates 54.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tout Chocolat 50 Recipes
France

You might also like...

Show all

Pancakes moelleux

25 dk

Churros

1sa

Saint-Honoré

3sa

Gaufres sans levure et sans repos

25 dk

Brioche feuilletée

5sa

Pain au beurre

1sa 30 dk

Tarte aux fruits rouges et mascarpone

1sa 30 dk

Moelleux abricot et amandes façon crumble

50 dk

Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos

45 dk

Tarte crumble aux abricots

1sa 40 dk

Banana bread

1sa 50 dk

Pain perdu

25 dk

Show all