Bonbons au chocolat et aux fruits secs

Bonbons au chocolat et aux fruits secs

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Prep. 10 min

Total 3 h

80 pièces

Ingredients

325 g de crème liquide 35% m.g.
250 g de sucre en poudre
230 g de miel liquide
35 g de beurre coupé en morceaux
125 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
75 g de chocolat noir 99% de cacao détaillé en morceaux
1 pincée de fleur de sel
50 g d'amande émondée torréfiées
50 g de cacahuètes grillées à sec, non salées
50 g de noix de cajou grillées, non salées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Protein 1 g

Calories 265 kJ / 63 kcal

Fat 4 g

Carbohydrates 6 g

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