Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 750 γρ. πατάτες, σε κομμάτια που να χωρούν στην υποδοχή
- 100 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 1 - 2 σκελίδες σκόρδο (optional)
- 70 γρ. αλεύρι, και λίγο επιπλέον αν χρειαστεί
- 2 αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
- 1 - 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- ¼ - ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
- λάδι για τηγάνισμα
- ζάχαρη άχνη, για το γαρνίρισμα
- 200 γρ. ξινή κρέμα (sour cream)
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1758 kJ / 420 kcal
- Protein
- 10.8 g
- Carbohydrates
- 45.8 g
- Fat
- 20.3 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 455.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Show all
Κολοκυθοκεφτέδες
40 Min
Κινέζικο stir-fry λαχανικών
25 Min
Ρύζι με αρακά
30 Min
Κουνουπίδι με πουρέ αρακά
40 Min
Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες
40 Min
Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο
50 Min
Καστανό ρύζι
40 Min
Ζεστή σαλάτα γλυκοπατάτας με ρεβίθια
45 Min
Κριθαράκι λεμονάτο
40 Min
Κρεμώδη μανιτάρια
35 Min
Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso
2 Std. 45 Min
Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού
40 Min