Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 750 γρ. πατάτες, σε κομμάτια που να χωρούν στην υποδοχή
- 1 - 2 σκελίδες σκόρδο (optional)
- 70 γρ. αλεύρι, και λίγο επιπλέον αν χρειαστεί
- 2 αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
- 1 - 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- ¼ - ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
- λάδι για τηγάνισμα
- 200 γρ. ξινή κρέμα (sour cream)
- ζάχαρη άχνη, για το γαρνίρισμα
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1758 kJ / 420 kcal
- Protein
- 10.8 g
- Carbohydrates
- 45.8 g
- Fat
- 20.3 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 455.5 mg
Alternative recipes
Show allΠουρές πατάτας
50 Min
Κρεμώδη μανιτάρια
35 min
Πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο και σκόρδο
1 Std. 10 Min
Ρατατούιγ
40 min
Ρύζι με αρακά
30 min
Aυγά μάτια στον ατμό
15min
Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια
20min
Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες
40 min
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10 Min
Σαλάτα με κριθαράκι, αγκινάρες και φέτα
25 min
Σαλάτα με καρότα, φέτα και δυόσμο
No ratings
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
No ratings