Irsk æblekage med crème anglaise

Irsk æblekage med crème anglaise

No ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 10 min
8 portioner

Ingredients

Æblekage
  • smør kold, i tern, plus ekstra til smøring
    110 g
  • hvedemel
    225 g
  • sukker, hvid plus 2 spsk
    110 g
  • sødmælk
    100 g
  • bagepulver
    ¼ tsk
  • æg, medium
    1
  • æbler, søde skrællet, udkernet og skåret i stykker (2 cm)
    150 g
Crème Anglaise
  • sødmælk
    300 g
  • sukker, hvid efter smag
    50 - 100 g
  • æggeblommer fra mellemstore æg
    5
  • vaniljeekstrakt, naturlig
    ½ tsk

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 50 mg
Protein 7 g
Calories 1593 kJ / 381 kcal
Fat 16 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 9 g
Carbohydrates 53 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all