Slow cooked pulled pork med æble- og fennikelsalat

Slow cooked pulled pork med æble- og fennikelsalat

No ratings

Prep. 20 min

Total 5 h

4 portioner

Ingredients

Pulled pork

rødløg i stykker
140 gram
fed hvidløg
1
taco seasoning
3 spsk
svinekød, uden ben trimmet (5-6 lg. stykker)
790 gram
æblecidereddike
55 gram
worcestershire sauce
40 gram
brun farin
30 gram
soyasauce
15 gram
hakkede tomater, dåse
410 gram
tomatpure
10 gram
vand
225 gram
majsmel
1 ½ spsk

Salat og servering

æble i kvarte, skåret i tynde skiver
1
fennikel halveret, skåret i tynde skiver
1
rucola
55 gram
citron kun juice
1
brød efter eget valg
avokado skåret i tynde skiver
1
creme fraiche til pynt
koriander, frisk til pynt
limes i både, til servering
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1185 mg

Protein 49 g

Calories 2510 kJ / 600 kcal

Fat 21 g

Fibre 12 g

Saturated Fat 6 g

Carbohydrates 56 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Indendørs picnic 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Karrykylling med ris

Pas d’évaluation

Tarteletter med kylling og asparges

1h 35min

Entrecote med svampe risotto

Pas d’évaluation

Honning-og hvidløgsglaseret kyllingelår

Pas d’évaluation

Gryderet med lam, aubergine og spidskommen

Pas d’évaluation

Karrynudler med svinekød

45min

Indbagt nyonya karrykylling

Pas d’évaluation

Andebryst med appelsin-ingefærsauce, kartoffelmos og grønne bønner

1h 10min

Piri Piri kylling med salat

Pas d’évaluation

Provencalsk kylling

Pas d’évaluation

Kylling med honning og blomkålspuré

50min

Steak au Poivre (peberbøf)

Pas d’évaluation

Show all