Gâteau au chocolat léger

Gâteau au chocolat léger

3.3 19 ratings

Prep. 40 min

Total 3 h 15 min

20 portions

Ingredients

La ganache au chocolat au lait

2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
75 g de crème liquide 35% m.g.
130 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
50 g de sucre en poudre

Le biscuit

4 œufs
1 pincée de sel
90 g de chocolat noir détaillé en morceaux
40 g de chocolat au lait non sucré, détaillé en morceaux
20 g de beurre
500 g d'eau

La finition

quelques copeaux de chocolat blanc et de chocolat au lait

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 2.5 g

Calories 507.9 kJ / 121.8 kcal

Fat 7.6 g

Fibre 0.4 g

Carbohydrates 10.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tout Chocolat 50 Recipes
France

You might also like...

Show all

Charlotte au chocolat

6h 20min

Gâteau de crêpes aux fruits rouges

24h

Opéra

24h

Gâteau pomme de terre-chocolat

1h 10min

Kouglof alsacien

17h 10min

Biscuits "Monsieur Moustache"

1h 30min

Rouleaux à la cannelle

2h 15min

Escargots aux figues confites

7h 50min

Tartelettes au chocolat, caramel et brownie

14h

Cookie géant aux 3 chocolats et canneberges

35min

Barres chocolatées

1h 10min

Moelleux noisettes-citron

1h 5min

Show all