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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Risotto alle castagne
Prep. 10 min
Total 30 min
4 porzioni
Ingredients
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi50 g
-
di castagne cotte e pelate250 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
cipolla in quarti1
-
di riso Carnaroli (17/18 minuti di cottura)320 g
-
di vino bianco secco100 g
-
2 dadi per brodo vegetaledi dado per brodo vegetale2 cucchiai
-
di acqua800 g
-
di burro20 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
520.5 kcal /
2177.8 kJ
Protein
11.5 g
Fat
16.4 g
Carbohydrates
82.6 g
Fibre
4.5 g
Saturated Fat
6 g
Sodium
105.9 mg
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