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红烧羊肉
Prep. 20 min
Total 2 h
8 人份
Ingredients
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花椒1 茶匙
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八角2 个
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桂皮1 块
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香叶1 片
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油10 克
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姜 切片10 克
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葱 切段10 克
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羊肉 切大块,汆水,洗净1000 克
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水700 克
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料酒20 克
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老抽30 克
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生抽50 克
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冰糖30 克
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蒜头3 瓣
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青蒜 切碎3 支
Nutrition per 1 人份
Calories
302 kcal /
1263 kJ
Protein
24.7 g
Fat
19.1 g
Carbohydrates
8.3 g
Fibre
0.9 g
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