红烧羊肉

红烧羊肉

4.3 60 ratings
Prep. 20 min
Total 2 h
8 人份

Ingredients

  • 花椒
    1 茶匙
  • 八角
    2 个
  • 桂皮
    1 块
  • 香叶
    1 片
  • 10 克
  • 切片
    10 克
  • 切段
    10 克
  • 羊肉 切大块,汆水,洗净
    1000 克
  • 700 克
  • 料酒
    20 克
  • 老抽
    30 克
  • 生抽
    50 克
  • 冰糖
    30 克
  • 蒜头
    3 瓣
  • 青蒜 切碎
    3 支

Nutrition per 1 人份

Calories 302 kcal / 1263 kJ
Protein 24.7 g
Fat 19.1 g
Carbohydrates 8.3 g
Fibre 0.9 g

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