Βέγκαν μπακλαβάς

Βέγκαν μπακλαβάς

5.0 4 ratings

Prep. 45 min

Total 2 h 40 min

25 κομμάτια

Ingredients

φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα
200 γρ.
ζάχαρη
200 γρ.
καρύδια, χωρίς κέλυφος
150 γρ.
κανέλα, αλεσμένη και ακόμα 1 κ.σ. για το σιρόπι
1 κ.γλ.
ελαιόλαδο
200 γρ.
200 γρ. ηλιανθέλαιο
φύλλα μπακλαβά (8 φύλλα, περίπου 33 x 46 εκ. το καθένα)
350 γρ.
νερό και ακόμα 3-4 κ.σ. για το ράντισμα του μπακλαβά
150 γρ.
ροδόσταγμα
2 κ.γλ.
χυμό λεμονιού
2 κ.γλ.
σιρόπι σφενδάμου
100 γρ.
ξύσμα πορτοκαλιού
1 κ.σ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 68.8 mg

Protein 3.6 g

Calories 1002 kJ / 239.5 kcal

Fat 16.3 g

Fibre 1.7 g

Saturated Fat 2.1 g

Carbohydrates 21.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Βέγκαν-Νηστίσιμα 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Παραδοσιακό ρυζόγαλο

1h 10min

Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες

24h 15min

Παγωτό με φρούτα

5min

Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού

40min

Μαχαλεπί

2h 50min

Παγωτό γιαούρτι με μάνγκο

5min

Παγωτό ροδάκινο με γιαούρτι

20min

Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης (λιβανέζικο)

5h

Κέικ πορτοκαλιού

1h 25min

Τιραμισού

5h 20min

Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας

1h 5min

Παγωτό σοκολάτας πραλίνα

12h

Show all