
Devices & Accessories
Βέγκαν μπακλαβάς
Prep. 45 min
Total 2 h 40 min
25 κομμάτια
Ingredients
-
φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα200 γρ.
-
ζάχαρη200 γρ.
-
καρύδια, χωρίς κέλυφος150 γρ.
-
κανέλα, αλεσμένη και ακόμα 1 κ.σ. για το σιρόπι1 κ.γλ.
-
ελαιόλαδο200 γρ.
-
φύλλα μπακλαβά (8 φύλλα, περίπου 33 x 46 εκ. το καθένα)350 γρ.
-
νερό και ακόμα 3-4 κ.σ. για το ράντισμα του μπακλαβά150 γρ.
-
ροδόσταγμα2 κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού2 κ.γλ.
-
σιρόπι σφενδάμου100 γρ.
-
ξύσμα πορτοκαλιού1 κ.σ.
Nutrition per 1 κομμάτι
Calories
239.5 kcal /
1002 kJ
Protein
3.6 g
Fat
16.3 g
Carbohydrates
21.5 g
Fibre
1.7 g
Saturated Fat
2.1 g
Sodium
68.8 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Βέγκαν-Νηστίσιμα
10 Recipes
International
International