Gedämpfte Muscheln mit Porree und Kokos-Sauce

Gedämpfte Muscheln mit Porree und Kokos-Sauce

4.4 7 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

4 Portionen

Ingredients

Porree nur der weiße Teil
450 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
30 g
Salz
½ TL
Kokosmilch
400 g
Ingwer, frisch gerieben
1 TL
Limettenschale unbehandelt
1 EL
Pfeffer
½ TL
frische Miesmuscheln, gesäubert (siehe Tipp)
1000 g
Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
10 g
Limettensaft frisch gepresst
20 g
rote Chilischote, frisch in dünne Scheiben
1
Limette in Spalten
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1044 mg

Protein 34 g

Calories 2352 kJ / 562 kcal

Fat 27 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 16 g

Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Gemüse Styler 62 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Weißkohl-Fenchel-Topf mit Lachsfilet

40 min

Lachs-Burger

25 min

Ingwer-Tomaten-Eintopf mit Garnelen

35 min

Low Carb Thunfischpizza

1 h

Spinat-Kabeljau-Farfalle

50 min

Spargel-Lachs-Sauce zu Nudeln

35 min

Golden-Fragrance Garnelen

25 min

Erbsen-Scherennudeln in Zitronen-Lachs-Sauce

45 min

Gnocchi mit Walnusspesto und Lachs

40 min

Fisch-Tacos

45 min

Spaghetti mit Thunfisch-Tomaten-Sauce und Oliven

40 min

Salz-Forellen mit Gemüse und Senfsauce

1 h 20 min

Show all