Crostata di mele

Crostata di mele

5.0 9 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 5 min

10 porzioni

Ingredients

Pasta frolla

110 g di burro morbido a pezzi
250 g di farina
2 tuorli
1 pizzico di sale
85 g di zucchero
¾ bustina di lievito in polvere per dolci

Ripieno

60 g di mandorle
85 g di latte
40 g di burro morbido a pezzi
1 uovo
40 g di farina
85 g di zucchero
1 pizzico di sale
¾ bustina di zucchero vanigliato
2 mele golden, sbucciate e a fette sottili
25 g di pinoli
¾ - 1 ⅔ cucchiai di zucchero a velo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 7.4 g

Calories 1546 kJ / 369.3 kcal

Fat 19 g

Carbohydrates 45 g

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