Caramelos de toffee

Caramelos de toffee

5.0 1 rating

Prep. 30 min

Total 2 h

40 unidades

Ingredients

160 g de azúcar
1015 g de agua
125 g de nata (mínimo 30% de grasa)
45 g de mantequilla fría (en dados de 2-3 cm)
½ cucharadita de zumo de limón
½ - 1 cucharadita de vainilla líquida (optional)
½ - 1 cucharadita de sal en escamas (optional)

½ - 2 cucharaditas de frutos secos variados
25 g de vinagre

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 2.4 mg

Protein 0.1 g

Calories 150 kJ / 35 kcal

Fat 2.1 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 1.3 g

Carbohydrates 4.3 g

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