Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Caldo de pollo rico en colágeno
Prep. 5 min
Total 12 h 10 min
6 porción
Ingredients
-
500 g de rabadilla de pollo, cruda (patas, pechuga, cartílago), sin carne.
-
2 cda de vinagre de sidra
-
1000 g de agua
-
1 cdita de sal
-
1 - 2 diente de ajo
-
20 g de jengibre en rodajas (2 mm)
-
10 g de aceite de oliva
-
1 cdita de cúrcuma en polvo
-
hoja de perejil fresco picado, para servir
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Sodium
448.6 mg
Protein
11.8 g
Calories
1200.6 kJ /
287 kcal
Fat
25 g
Fibre
0.2 g
Saturated Fat
7.2 g
Carbohydrates
1.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Belleza de dentro hacia afuera
5 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Show all
Sopa de lubina con patatas
1 h 10 min
Crema de judías blancas y verduras
30 min
Salmorejo
10 min
Crema fría de aguacate
5 min
Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella
1 h
Sopa de fideo estilo Thai Tom Yum
45 min
Sopa de bacalao y poro
45 min
Sopa de merluza
35 min
Vichyssoise
40 min
Sopa de cilantro
1 h 20 min
Sopa de frijol bayo con cilantro
30 min
Sopa de melón
1 h