Västerbotten Quiche

Västerbotten Quiche

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Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

12 Stücke

Ingredients

Dill abgezupft
2 - 3 Stängel
Schmand
200 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
½ TL
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
200 g
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
120 g
Eier
4
Gruyère in Stücken
300 g
Sahne
200 g
Milch
100 g
Muskat
1 - 2 Prisen
geräucherter Lachs
100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 568 mg

Protein 14 g

Calories 1521 kJ / 363 kcal

Fat 28 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 16 g

Carbohydrates 14 g

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