Gyömbéres kuglóf jamaikai módra
TM6 TM5 TM31

Gyömbéres kuglóf jamaikai módra

(No ratings)

Ingredients

  • 125 g vaj, sózatlan, plusz vajazáshoz
  • 250 g önkelesztő búzaliszt, plusz lisztazéshez
  • 40 g kandírozott gyömbér (kb. 3 darab)
  • 125 g barna cukor, sötét
  • 140 g nádcukorból készült szirup
  • 100 g fekete melasz
  • 1 ek gyömbér, szárított, őrölt
  • 1 tk fahéj, őrölt
  • 1 tk fűszerkeverék
  • 1 tk szódabikarbóna
  • 1 csipet tengeri só
  • 240 g teljes tej
  • 2 tojás
  • porcukor, por

Nutrition
per 1 adag
Calories
1258.2 kJ / 299.6 kcal
Protein
4.4 g
Carbohydrates
46.7 g
Fat
11 g
Saturated Fat
6.8 g
Fibre
0.8 g
Sodium
331.2 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all