Karácsonyi pekándiós csiga
TM6 TM5

Karácsonyi pekándiós csiga

( No ratings )

Ingredients

Tészta

  • 180 g tej
  • 80 g vaj, sózatlan felolvasztva és lehűtve, plusz a kenéshez
  • 4 db tojás sárgája
  • 1 db tojás nagy
  • 1 ek kristálycukor
  • 2 ¼ tk porélesztő
  • 480 g búzaliszt plusz extra a szóráshoz
  • 1 tk só

Karamell szósz

  • 160 g vaj, sózatlan kockára vágva
  • 160 g zsíros tejszín
  • 320 g barna cukor, sötét
  • 1 ½ ek vanília paszta

Töltelék

  • 200 g pekándió pirított
  • 50 g barna cukor, sötét
  • 50 g kristálycukor
  • 1 tk fahéj, őrölt
  • 1 csipet tengeri só

Összeállítás

  • 20 g vaj, sózatlan olvasztott

Nutrition
per 1 darab
Calories
683 kcal / 2851 kJ
Protein
9 g
Fat
41 g
Carbohydrates
68 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all