Cookidoo 10. évfordulós születésnapi torta
TM6

Cookidoo 10. évfordulós születésnapi torta

5.0 ( 2 ratings )

Ingredients

Cukormáz

  • 250 g kristálycukor
  • 50 g tejszín
  • 180 g fehér csokoládé főzéshez, darabolva
  • 50 g vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből) darabokra vágva, szobahőmérsékletű
  • 100 g mascarpone

Torta

  • vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből) kivajazáshoz
  • búzaliszt lisztezéshez
  • 150 g kristálycukor
  • 100 g barna cukor
  • 250 g vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből) darabokra vágva, szobahőmérsékletű
  • 1 vanília rúd csak a magok
  • 6 tojás
  • 200 g tej
  • 350 g búzaliszt
  • 1 tk sütőpor

Tejszínhab és díszítés

  • 400 g tejszín, min. 30% zsírtartalmú hűtve
  • 16 g habfixáló
  • 500 g gyümölcs, vegyes, friss díszítéshez

Nutrition
per 1 adag
Calories
568.4 kcal / 2378.1 kJ
Protein
7 g
Fat
33.8 g
Carbohydrates
61.5 g
Fibre
1.2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all