Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 gramů vepřového masa, nejlépe vepřové kýty
- 5 gramů nakládací soli, např. Pragandy
- 15 gramů soli
- 1 čajová lžička moučkového cukru
- 1400 - 1500 gramů vody
- 30 gramů citrónové šťávy
- Nutrition
- per 100 gramů
- Calories
- 1387.1 kJ / 331.5 kcal
- Protein
- 21.1 g
- Carbohydrates
- 0.8 g
- Fat
- 26.5 g
- Saturated Fat
- 9.9 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 1046.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allTomatová polévka s bazalkovým pestem
45 Min
Kuřecí ragú
50 Min
Brokolicový krém
30 Min
Vepřové v mrkvi
2h
On-line 03 - Víceúrovňové vaření, výhody spolupráce
2 Std. 30 Min
On-line 02 - Vaříme, pečeme, funkce TM
2 Std. 30 Min
On-line 01 - Vítejte na ukázce
2 Std. 30 Min
Slaný zapečený tvaroh se šunkou a zeleninou
45 Min
Celozrnné croissanty
No ratings
Novoroční bigos
No ratings
Čekankový salát, těstoviny s hovězím ragú a tvarohový krém s jahodovou čokoládou
35 dk
Polévka ze žluté čočky s masovými kuličkami a dezert Solero
40 dk