Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 gramů vepřového masa, nejlépe vepřové kýty
- 5 gramů nakládací soli, např. Pragandy
- 15 gramů soli
- 1 čajová lžička moučkového cukru
- 1400 - 1500 gramů vody
- 30 gramů citrónové šťávy
- Nutrition
- per 100 gramů
- Calories
- 1387.1 kJ / 331.5 kcal
- Protein
- 21.1 g
- Carbohydrates
- 0.8 g
- Fat
- 26.5 g
- Saturated Fat
- 9.9 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 1046.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allHrachová polévka s uzeným masem a klobásou
13h 30min
Valašská kyselica
45min
Kapustnica
1h 15min
Tomatová polévka s bazalkovým pestem
45min
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55min
Tom Yum s kokosovým mlékem
35min
Brokolicový krém
30 Min
Cibulový koláč
1h 15min
Ovesná kaše s houbami
40 min
Lněné bezlepkové pečivo
1 Std.
Králík s černou omáčkou
55min
On-line 03 - Víceúrovňové vaření, výhody spolupráce
2h 30min