Kapustnica

Kapustnica

4.7 19 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 15 min

4 porce

Ingredients

15 gramů sušených hub
horká voda na namočení hub
1 ½ litru vody
200 gramů vepřového masa, bez kosti v celku
1 čajová lžička soli
90 gramů cibule napůl
280 gramů brambor varného typu B, na kostky
200 gramů uzeného masa v celku
300 gramů kysaného zelí překrájeného na kousky
25 gramů vepřového sádla
120 gramů klobásy na kolečka
1 čajová lžička sladké červené papriky
1 čajová lžička sušené majoránky

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 1376 mg

Protein 24.3 g

Calories 2074.2 kJ / 495.8 kcal

Fat 35.2 g

Fibre 4.8 g

Saturated Fat 12.7 g

Carbohydrates 21.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

COMFORT FOOD podle Markéty Hrubešové 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Extra výživná vegetariánská polévka

30 min

Polévka z ředkvičkových listů

40 min

Krém Saint-Germain

50 min

Zabijačková černá polévka

35 min

Bílá zelná polévka se šťouchanými brambory

40 min

Jáhlová polévka se zeleninou

35 min

Polévka červená z řepy

35 min

Rajčatová polévka s mozzarellou

35 min

Rybí polévka s treskou a se špenátem

40 min

Salmorejo

10 min

Salát s chřestem, pistáciemi a mozzarellou

1 h

Rychlá pho polévka se spiralizovanou ředkví daikon

50 min

Show all