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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Risotto alla lattuga
Prep. 10 min
Total 30 min
4 porzioni
Ingredients
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi60 g
-
di scalogno a metà30 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di lattuga romana lavata a striscioline100 g
-
di riso Carnaroli320 g
-
di vino bianco70 g
-
di acqua calda (non bollente)740 g
-
1 cucchiaino di saledi dado per brodo vegetale1 cucchiaino
-
di burro20 g
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Nutrition per 1 porzione
Calories
444 kcal /
1858 kJ
Protein
11.2 g
Fat
16.6 g
Carbohydrates
65.4 g
Fibre
1.3 g
Saturated Fat
6.4 g
Sodium
101.4 mg
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