Quittenlikör-Pralinen mit Spekulatius-Nougat

Quittenlikör-Pralinen mit Spekulatius-Nougat

3.8 4 rating

Prep. 45 min

Total 2 h 30 min

75 Stück

Ingredients

Haselnüsse, blanchiert
100 g

Hohlkörper

Zartbitter-Kuvertüre in kleinen Stücken
300 g
Kokosfett
30 g

Likör-Füllung

Apfelsaft
100 g
Quittenlikör
50 g
Zucker
10 g
Agar-Agar
1 TL

Weiße Nougat-Füllung

brauner Zucker
30 g
Spekulatius
20 g
weiße Kuvertüre in kleinen Stücken
70 g
Kokosfett in kleinen Stücken
30 g
Milch
80 g
gezuckerte Kondensmilch
60 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 Stück

Sodium 3 mg

Protein 1 g

Calories 204 kJ / 49 kcal

Fat 3 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 6/2023 40 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Milchreis mit Rhabarber

1 h

Noahs süße Suppe - Aşure

11 h 20 min

Grießhelva - İrmik Helvası

1 h 25 min

Veganer Apfel-Nuss-Crumble mit Rumrosinen

9 h

Blondie mit Fleur de Sel und Schokoganache

5 h

Brownie-Baklava

4 h 45 min

Schoko-Zimtschnecken

1 h 50 min

Schokoladen-Birnen Overnight Oats

8 h

Schoko-Minz-Creme

5 min

Püfferchen mit Beeren und Crème fraîche

45 min

Erdbeer-Joghurt-Creme

3 h 20 min

Apfel-Pancakes

30 min

Show all