Csokoládés-pisztáciakrémes torta
TM6 TM5

Csokoládés-pisztáciakrémes torta

5.0 (1 rating)

Ingredients

Máz

  • 4 zselatin lap (kb. 2 g egyenként)
  • 175 g víz
  • 220 g porcukor
  • 125 g tejszín
  • 75 g kakaópor, édesítetlen

Pisztácia Brownie

  • 125 g étcsokoládé, 70% kakaótartalom, darabolva
  • 110 g vaj, sózatlan, darabolva
  • 125 g kristálycukor
  • 3 tojás
  • 1 csipet só
  • 75 g búzaliszt
  • 100 g pisztácia, sótlan, héjában, meghámozva

Pisztáciakrém

  • 15 g agar-agar
  • 100 g kristálycukor
  • 300 g tej
  • 100 g pisztácia paszta
  • 4 tojássárga
  • 200 g tejszín
  • 25 g pisztácia, sótlan, tisztítva, durvára vágva, díszítéshez

Nutrition
per 1 darab
Calories
2519 kJ / 602 kcal
Protein
13 g
Carbohydrates
51 g
Fat
37 g
Saturated Fat
17 g
Fibre
6 g
Sodium
87 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all