Rösti Bern style

Rösti Bern style

1.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

1100 g de pommes de terre à chair ferme entier ou coupé en morceaux (4 cm x 4 cm)
150 g de lardons
15 g d'huile végétale
1 c. à café de sel
60 g de beurre clarifié
1 c. à café de poivre noir, fraîchement moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portions

Protein 8 g

Calories 2094 kJ / 500 kcal

Fat 33 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cutter+ 11 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Omelettes aux légumes

Keine Bewertungen

Steaks de chou-fleur rôti avec salsa et purée

1 Std.

Pancake complet au cottage cheese et chou vert

Keine Bewertungen

Pâtes crémeuses au poulet "Marry Me"

30 Min

Chicago deep dish-pizza

1 Std. 35 Min

Crêpes aux légumes

20 Min

Menu : Spaghetti à la sauce aux noix et roulés de jambon aux légumes

Keine Bewertungen

Omelette caprese

30 Min

Fabada Asturiana (Ragoût espagnol de haricots blancs des Asturies)

Keine Bewertungen

Shakshuka au poivron jaune et avocat

25 Min

Toast au poulet à la mexicaine

Keine Bewertungen

Spaghetti noir aux gambas

45 Min

Show all