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Pain au potiron

Pain au potiron
4.5 11 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 45 min
12 portions
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Ingredients

  • 40 g de noix décortiquées (facultatif)
  • 60 g d'amandes, avec peau
  • 150 g de potiron pelés et coupés en morceaux (3-4 cm)
  • 1 banane épluchée et coupée en morceaux
  • 2 œufs
  • 60 g de lait
  • 100 g de sucre brun (voir Conseils)
  • 120 g d'huile d'olive extra vierge
  • 80 g de farine de blé fermentante
  • 100 g de farine blanche fermentante
  • ½ c. à café de cannelle, moulue
  • de beurre, salé ou non salé pour servir (facultatif)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portions

Sodium 130.1 mg
Protein 4.9 g
Calories 1082.9 kJ / 257.8 kcal
Fat 16.8 g
Fibre 2.4 g
Saturated Fat 2.7 g
Carbohydrates 21.6 g

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