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Trenza de setas, chalotas y gorgonzola

Trenza de setas, chalotas y gorgonzola
4.8 114 rating
Prep. 25 min
Total 1 h
4 raciones
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Ingredients

  • 150 g de chalota en mitades
  • 30 g de mantequilla
  • 50 g de azúcar moreno
  • 15 g de crema de balsámico
  • 200 g de setas frescas variadas, en trozos
  • 15 g de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 lámina de masa de hojaldre rectangular (aprox. 30x40 cm)
  • 100 g de queso gorgonzola
  • 1 huevo batido
  • 1 cucharada de semillas de sésamo negro

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 742.1 mg
Protein 14.2 g
Calories 2324 kJ / 555 kcal
Fat 36.2 g
Fibre 23.9 g
Saturated Fat 18.4 g
Carbohydrates 45.4 g

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Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 Recipes
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