Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Crema inglesa con cobertura rota de caramelo
Prep. 15 min
Total 1 h 15 min
8 raciones
Ingredients
Crema inglesa
-
1 vaina de vainilla
-
500 g de nata
-
8 yemas de huevo
-
60 g de azúcar
-
agua caliente para la bandeja
Cobertura de caramelo
-
150 g de azúcar
-
1015 g de agua
-
½ cucharadita de zumo de limón
-
1 cucharada de vinagre
-
300 g de frutos rojos frescos variados
-
hojas de menta fresca para decorar
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
36 mg
Protein
3.7 g
Calories
1607 kJ /
384 kcal
Fat
26.8 g
Fibre
0.9 g
Saturated Fat
15.7 g
Carbohydrates
34 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Show all
Roscón relleno con frutas confitadas
4 h
Tarta de chocolate y batata
3 h
Bizcocho triple de chocolate
2 h 20 min
Tarta de fondant, crema de mantequilla y frutos rojos
17 h
Tarta de chocolate y frutos secos sin gluten
1 h 30 min
Corona de brioche con crema de whisky
5 h
Trenza glaseada de crema y frutos secos
4 h 10 min
Empanada gallega de manzana
3 h 45 min
Minicheesecakes de chocolate blanco
8 h 30 min
Bizcocho de chocolate con base crujiente de sarraceno
1 h 10 min
Bizcochón de plátano y gofio
1 h 25 min
Minitartas San Marcos con trufa
3 h