Noodles con gamberi e verdure
TM5 TM6

Noodles con gamberi e verdure

4.0 (6 ratings)

Ingredients

  • 200 g di vermicelli di riso
  • 200 g di cavolo cappuccio, a spicchi (3x5 cm), che passino dal foro del coperchio dell'Affettatutto
  • 200 g di carota, pelata e a pezzi (5 cm)
  • 2 spicchi di aglio
  • 1 scalogno a pezzi
  • 50 g di olio di oliva
  • 250 g di acqua
  • 50 g di salsa di soia
  • 10 g di salsa di ostriche (optional)
  • 1 cucchiaino di curry in polvere
  • 1 cucchiaino di pepe bianco macinato
  • 250 g di gamberi crudi di media grandezza, sgusciati e puliti
  • 100 g di germogli di soia freschi
  • 1 peperoncino piccante fresco, a fette sottili (circa 2 mm)
  • 20 g di cipollotto, a fette sottili (circa 2 mm)

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1708.2 kJ / 408.3 kcal
Protein
15.6 g
Carbohydrates
55.8 g
Fat
13.8 g
Saturated Fat
2.5 g
Fibre
5.2 g
Sodium
1251.6 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all