Gombás pástétom
TM6 TM5 TM31

Gombás pástétom

(No ratings)

Ingredients

  • 25 g kenyér, egy napos, darabokra szaggatva
  • 1 újhagyma, tisztítva és harmadára vágva
  • ½ tk só
  • 50 g vaj, sózott, lágy, darabolva
  • 200 g portobello gomba, friss, negyedekre vágva
  • 100 g cremini gomba, friss, negyedekre vágva
  • 100 g shiitake gomba, friss, negyedekre vágva
  • 50 g krémsajt
  • ½ tk szerecsendió, őrölt
  • 1 tk citromlé
  • ½ tk feketebors, őrölt
  • 50 g vaj, sózott, lágyítva és darabokra vágva
  • 3 ág petrezselyem levél, sima, friss, csak levelek

Nutrition
per 1 befőttes üveg
Calories
4396.4 kJ / 1046.8 kcal
Protein
17.4 g
Carbohydrates
12.6 g
Fat
101 g
Saturated Fat
65.3 g
Fibre
7.4 g
Sodium
2200.6 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all