Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

4.3 94 ratings

Prep. 20 min

Total 3 h 20 min

4 portions

Ingredients

35 g de sucre en poudre
130 g de chocolat noir 50 % cacao min., détaillé en morceaux
65 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
2 œufs jaunes et blancs séparés
1 pincée de sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 85.1 mg

Protein 5.9 g

Calories 1229.7 kJ / 293.9 kcal

Fat 19.3 g

Fibre 3.6 g

Saturated Fat 10.6 g

Carbohydrates 24.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

À table ! 16 Recipes
France

Basiques - Yaourts et crèmes dessert 10 Recipes
France

Best-of Octobre 13 Recipes
France

Choix des portions - Best of 100 Recipes
France

Ma Cuisine 196 Recipes
Spain

Ma Cuisine 196 Recipes
Switzerland

Ma Cuisine 196 Recipes
Benelux

Ma cuisine au quotidien 196 Recipes
France

Ma cuisine au quotidien 239 Recipes
France

Ma cuisine au quotidien 221 Recipes
Canada

Ma cuisine au quotidien 221 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Délice pomme-speculoos

12 h

Glace au chocolat

12 h

Beignets de pommes

10 min

Compotée de rhubarbe et biscuits à l'amande

1 h 25 min

Glace "fior di latte"

4 h 15 min

Ananas rôtis, glace à la vanille et chantilly

12 h 15 min

Verrines de compotée de fruits rouges biscuitée

1 h

Gâteau flan au chocolat

7 h

Cupcakes au chocolat et au beurre de cacahuètes

1 h 10 min

Compote de banane aux épices

30 min

Sorbet aux 3 agrumes

1 h 35 min

Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame

1 h 5 min

Show all