Tomatenrisotto

Tomatenrisotto

3.9 27 rating

Prep. 15 min

Total 50 min

6 Portionen

Ingredients

Parmesan in Stücken
150 g
Zwiebeln halbiert
1 ½
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
75 g
Olivenöl
30 g
Tomaten in Stücken
600 g
Risottoreis
380 g
Weißwein
230 g
Wasser
450 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 ½ geh. TL
1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Salz
¾ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 14 g

Calories 1787 kJ / 426 kcal

Fat 14 g

Fibre 3.6 g

Carbohydrates 54 g

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