Τάρτα με φρούτα

Τάρτα με φρούτα

3.6 7 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h 40 min

12 μερίδες

Ingredients

Ζύμη

λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
1
ζάχαρη
155 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα
310 γρ.
βούτυρο, ανάλατο κρύο, σε κομμάτια
155 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
αβγό
1
κρόκο αβγού από ένα μεγάλο αβγό
1

Κρέμα ζαχαροπλαστικής

λεμόνι μόνο τη φλούδα χωρίς το λευκό μέρος και λίγο ξύσμα για το γαρνίρισμα
1
ζάχαρη
115 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
30 γρ.
κορν φλάουρ
40 γρ.
κρόκους αβγών από μεγάλα αβγά
4
γάλα
480 γρ.
φρούτα
560 γρ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 43 mg

Protein 6 g

Calories 1552 kJ / 371 kcal

Fat 15 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 55 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Γλυκός Νοέμβρης 10 Recipes
Greece

You might also like...

Show all

Ζελέ με φρούτα

Pas d’évaluation

Μπισκότο με κομμάτια σοκολάτας στο τηγάνι

40min

Κρέπες σοκολάτας

35min

Μαχαλεπί

2h 50min

Κραμπλ μήλου

45min

Αμυγδαλωτά

35min

Βίγκαν μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια

2h 45min

Μους φιστικιού Αιγίνης

Pas d’évaluation

Κέικ καρότου με καρύδια

1h 20min

Βέγκαν κραμπλ μήλου με ξηρούς καρπούς και σταφίδες

9h

Πάβλοβα με φρούτα του δάσους

5h 30min

Τιραμισού με κόκκινα φρούτα και λευκή σοκολάτα

3h 15min

Show all